Copyright 2023 - โรงเรียนเทศบาลบ้านหนองแวง

กิจกรรมการเรียนรู้แบบบูรณาการ Steam Education หน่วยการเรียนรู้ เส้นทางอาหารปลอดภัย 4 ป. ปลูก ปรุง ปรับ และประยุกต์ ของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 2

วันศุกร์ที่ 20 มกราคม พ.ศ. 2566
กิจกรรมการเรียนรู้แบบบูรณาการ Steam Education หน่วยการเรียนรู้ เส้นทางอาหารปลอดภัย 4 ป. ปลูก ปรุง ปรับ และประยุกต์ ของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 2 นักเรียนได้เรียนรู้ผ่านการปฏิบัติจริง (Active learning ) เรียนรู้อย่างมีความสุข เกิดทักษะวิชาการและทักษะชีวิต สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันได้
โดยนักเรียนและคุณครูชั้น ป. 2 ได้จัดหาและจัดเตรียมวัตถุดิบเพื่อใช้ประกอบอาหาร จัดเตรียมวัตถุดิบที่มีในโรงเรียน และในส่วนที่ไม่มี นักเรียนได้เรียนรู้ในการเลือกซื้อวัตถุดิบโดยเลือกซื้อวัตถุดิบที่มีมาตรฐาน มีคุณค่าทางโภชนาการ สะอาด ปลอดภัย สด ใหม่และ มีเครื่องหมาย อย. มีวันที่ผลิต หรือวันหมดอายุบนฉลากบรรจุภัณฑ์ ตามรายการเมนูผัดกระเพราหมู + เฉาก๊วย ที่จะประกอบอาหาร ซึ่งจะมีคุณครูนุษรา แก้วใสย์ เป็นผู้ตรวจรับวัตถุดิบ ในวันนี้ จากนั้นนักเรียนได้ลงมือทำอาหารพร้อมการเรียนรู้เรื่องราวต่างๆในห้องครัว เรียนรู้ในการทำงานร่วมกับผู้อื่น พร้อมกับการดูแลจากคุณครูอย่างใกล้ชิด
“นอบน้อม พร้อมเรียนรู้ มีทักษะชีวิต”
R2L MODEL NONGWANG
Respect Ready to learn Life skills
ผู้รายงาน : คุณครูพจมาน ชาภักดี
ภาพถ่าย : คุณครูและนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 2
gold line top

โรงเรียนเทศบาลบ้านหนองแวง สำนักการศึกษา เทศบาลนครขอนแก่น
ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น 40000 
เว็บไซต์: www.bnwschool.ac.the-Mailbhannongwang@gmail.com
Tel. 096-6837040  | Fax. 043-239967
gold line bottom