การเรียนรู้แบบบูรณาการ Steam Education การเรียนรู้ผ่านการปฏิบัติ (Active learning)

วันจันทร์ที่ 14 พฤศจิกายน 2565

โรงเรียนเทศบาลบ้านหนองแวง ได้จัดกิจกรรมการเรียนรู้แบบบูรณาการ Steam Education การเรียนรู้ผ่านการปฏิบัติ (Active learning) จากประสบการณ์จริง การเรียนรู้ที่ไม่ได้จำกัดอยู่แต่ในตำราหรือแค่ในห้องเรียน โลกเปลี่ยนแปลงไปวิถีเปลี่ยนแปลงตาม ทักษะเพื่อการดำรงชีวิตในศตวรรษที่ 21 ว่าด้วยสาระวิชามีความสำคัญแต่ไม่เพียงพอสำหรับการเรียนรู้เพื่อการดำรงชีวิต อีกหนึ่งทักษะที่เด็ก ๆ โรงเรียนเทศบาลบ้านหนองแวงได้เรียนรู้ในแบบบูรณาการ stem education เพื่อให้ผู้เรียนรู้สึกมีความสุขและสนุกสนานไปกับการเรียนมากยิ่งขึ้นเด็ก ๆ ได้เรียนรู้ผ่านการลงมือทำจริง คิดอย่างมีระบบและมีเหตุผล รู้จักตั้งคำถามหรือสมมติฐาน การค้นคว้าหาข้อมูล การใช้ความคิดสร้างสรรค์เพื่อแก้ไขปัญหา รวมทั้งการวิเคราะห์เพื่อสรุปผลและนำไปต่อยอดได้ในอนาคต

 โภชนาการน่ารู้วันนี้ เมนูอาหาร คือ ข้าวหมูแดง 

คาร์โบไฮเดรต ได้จาก ข้าวสวย

โปรตีน ได้จาก เนื้อหมู

ไขมัน ได้จาก น้ำมันในเนื้อหมู

วิตามิน และเกลือแร่ ได้จาก

- แตงกวา อุดมไปด้วยสารสำคัญหลายชนิดที่มีผลต่อการสร้างเสริมสุขภาพผิวที่ดี และเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์ที่ให้ความชุ่มชื้นตามธรรมชาติหรือ Natural Moisturizing Factors (NMFs) และยังมีกรดอะมิโนซีสทีน (Cystine) และเมไธโอนีน (Methionine) ที่ช่วยทำให้เกิดความยืดหยุ่นแก่ผิวด้วย

- ผักชี สารอาหารอย่างโพแทสเซียม, แคลเซียม และไฟเบอร์ มีสรรพคุณที่ช่วยป้องกันหวัด, ช่วยขับเหงื่อ, บรรเทาอาการแก้ไอ, สลายเสมหะ ขับลมแก้ท้องอืด, ช่วยย่อยอาหาร สามารถลดระดับของคอเลสเตอรอล ประเภทที่ไม่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และเสริมสร้างการผลิตคอเลสเตอรอลที่ดีต่อร่างกายให้เหมาะสมกับความต้องการ ช่วยเสริมระบบการย่อยอาหาร และมีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยต่อต้านมะเร็งได้อีกด้วย

แตงกวา

ภาษาอังกฤษ คือ Cucumber

อ่านว่า คิว คัม เบอะ

ภาษาจีน คือ 黄瓜 huángguā

อ่านว่า หวงกวา

“นอบน้อม พร้อมเรียนรู้ มีทักษะชีวิต”

R2L MODEL NONGWANG

Respect Ready to learn Life skills

ผู้รายงาน : คุณครูนุษรา แก้วใสย์

ภาพถ่าย : คุณครูวีรพันธ์ ทรรศนภูมิ